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Acerca de la experiencia

Conoce uno de nuestros principales productos: la panela y por qué es tan importante para los colombianos, aprende cómo se hace, cómo se come y todo lo que pasa en la comunidad alrededor de ella. 


Con esta experiencia seremos partícipes del proceso que se realiza a este producto desde la llegada de la caña de azúcar en el lomo de una mula, hasta la degustación de un dulce típico con melao de panela en una de las casas de un trabajador campesino que lleva 25 años pasando la tradición a sus hijos.

Aunque existen muchos países con altas producciones de panela, Colombia es el país que más la consume.